En Larsa nos gusta celebrar doble, así que además de estrenar nueva Tienda Larseira, lanzamos un nuevo producto: Snack Crujiente 100% Queso Semicurado. La Tienda Larseira es un espacio por y para los más Larseiros, un lugar donde encontrar tus nuevos productos favoritos. Y aunque te invitamos a que accedas y la descubras tú mismo,… Seguir leyendo Doble estreno: Tienda Larseira y Snacks Crujientes 100% Queso Semicurado
El papel de la leche en la alimentación de las personas mayores ha sido motivo de gran interés en los últimos años. La alimentación de las personas mayores, a menudo, sufre modificaciones; con el paso de los años aparecen diferentes enfermedades, surgen problemas de movilidad intestinal, falta de piezas dentales, incluso peor absorción de nutrientes.… Seguir leyendo Leche en la tercera edad
El embarazo es una etapa en la que es necesario satisfacer unas necesidades nutricionales específicas, desaconsejándose el consumo de determinados alimentos. En este sentido, los lácteos suelen generar numerosas incógnitas, llegándonos a plantear si su consumo es recomendable o no durante la gestación. A pesar de que el abanico de alimentos es amplio, hay productos… Seguir leyendo Nata durante el embarazo: todo lo que necesitas saber
Revisar el etiquetado de los productos es fundamental a la hora de comprar y decidir entre las diferentes opciones que nos encontramos en el supermercado. En el listado de ingredientes de los productos lácteos, muchas veces nos encontramos con los famosos ‘fermentos lácticos’, un tipo de microorganismo que desconocemos si es beneficioso o no para… Seguir leyendo Fermentos lácticos: todo lo que debes saber
Los últimos estudios llevados a cabo por la Fundación Española de la Nutrición (FEN) y la Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT) han concluido que existe un déficit notable en los niveles de vitamina D, vitamina E y calcio durante la infancia. Es decir, un gran número de niños y niñas españoles no se está alimentando… Seguir leyendo Déficit infantil de vitamina D, vitamina E y calcio
El Queso gallego con D.O Arzúa-Ulloa es uno de los quesos más famosos de la gastronomía gallega. Un producto con Denominación de Origen, que como bien indica su nombre, es característico de las comarcas gallegas de Arzúa y de Ulloa. El Queso con D.O Arzúa-Ulloa es el queso decano de Larsa, convirtiéndose en el primer… Seguir leyendo 5 curiosidades sobre el Queso Gallego con D.O Arzúa-Ulloa Larsa
Durante el embarazo surgen numerosas dudas en torno a qué se puede consumir y qué alimentos son los más beneficiosos para el organismo. En este sentido, los lácteos son siempre una gran incógnita y la prueba está en las preguntas que recibimos por parte de nuestras Larseiras. Hoy queremos aclararos que el consumo de lácteos… Seguir leyendo Lácteos y embarazo: Todo lo que necesitas saber
En Navidad, nuestra creatividad en la cocina aumenta. Queremos sorprender a nuestros invitados y elaborar recetas diferentes, con mucho sabor. Nuestro último lanzamiento os encantó: Las primeras Cremas de Queso elaboradas con Leche de Pastoreo 100% Certificada. Un producto que nace del resultado de fundir dos de nuestros quesos más emblemáticos; Queso Barra Larsa y… Seguir leyendo 3 canapés con Crema de Queso Larsa para esta Navidad
El Pastoreo es un modelo asentado en la tradición de Galicia, pero también en la historia de Larsa. Un régimen que permite a las vacas pastar al aire libre, sin agobios y sin estrés, durante un número determinado de horas al día. El resultado son productos que cumplen los altos estándares de calidad, con un… Seguir leyendo El Pastoreo, un modelo de producción sostenible
