{"id":509,"date":"2021-09-24T12:11:51","date_gmt":"2021-09-24T10:11:51","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/larsaweb\/blog\/lacteos-persoas-maiores\/"},"modified":"2024-09-18T14:05:32","modified_gmt":"2024-09-18T12:05:32","slug":"lacteos-persoas-maiores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leitelarsa.es\/gl\/blog\/lacteos-persoas-maiores","title":{"rendered":"L\u00e1cteos e persoas maiores: recomendaci\u00f3ns na terceira idade"},"content":{"rendered":"

A medida que envellecemos, a sa\u00fade \u00f3sea e muscular v\u00f3lvese unha preocupaci\u00f3n primordial. A perda de masa muscular (sarcopenia) e a desmineralizaci\u00f3n \u00f3sea son desaf\u00edos com\u00fans na terceira idade que poden afectar a mobilidade e a calidade de vida. Os l\u00e1cteos, como o leite, o iogur e o queixo, son unha fonte de nutrientes (calcio e prote\u00ednas) cruciais para enfrontar estes problemas. \u00c9 esencial co\u00f1ecer as inxesti\u00f3ns diarias recomendadas de l\u00e1cteos e como estes poden axudarche a manter a sa\u00fade na vellez.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Beneficios dos l\u00e1cteos nas persoas maiores<\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n

Os l\u00e1cteos son un grupo \u00fanico de alimentos polo seu perfil nutricional: proporcionan prote\u00ednas, hidratos de carbono, l\u00edpidos, vitaminas, minerais e p\u00e9ptidos bioactivos. Son fonte de calcio altamente biodispo\u00f1ible (o que quere dicir que se absorbe mellor en comparaci\u00f3n con outros alimentos) e prote\u00ednas de alta calidade. En canto \u00e1s vitaminas, os l\u00e1cteos proporcionan vitamina B2, esencial para a transformaci\u00f3n dos alimentos en enerx\u00eda, e vitamina B12, esencial para a formaci\u00f3n de gl\u00f3bulos vermellos, entre outras funci\u00f3ns.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

As prote\u00ednas de alta calidade do leite e os seus derivados axudan a manter e aumentar a masa muscular, a cal tende a diminu\u00edr coa idade. Esta perda de masa muscular afecta aproximadamente ao 30% das persoas maiores de 60 anos e a m\u00e1is do 50% dos maiores de 80 anos. Por outra banda, o calcio \u00e9 un mineral fundamental para a sa\u00fade \u00f3sea. Est\u00edmase que 1 de cada 3 mulleres e 1 de cada 5 homes maiores de 50 anos sufrir\u00e1 unha fractura por osteoporose na s\u00faa vida. Diversos estudos demostraron que as inxesti\u00f3ns adecuadas de calcio, prote\u00ednas e vitamina D as\u00f3cianse cun menor risco de desenvolver osteoporose. Ademais, o consumo de m\u00e1is de 6 raci\u00f3ns de l\u00e1cteos \u00e1 semana vinc\u00falase cun menor risco de fraxilidade xeral. Doutra banda, consumir produtos l\u00e1cteos pode axudar a reducir os niveis de presi\u00f3n arterial, un dos factores de risco m\u00e1is importantes de enfermidade cardiovascular nas persoas maiores.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Que proporci\u00f3n diaria de l\u00e1cteos deben inxerir as persoas maiores?<\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n

Para manter unha sa\u00fade \u00f3sea e muscular \u00f3ptima, as recomendaci\u00f3ns diarias de calcio para as persoas maiores de 60 anos son de 800-1300 mg. Isto equivale a consumir 2-4 raci\u00f3ns de l\u00e1cteos ao d\u00eda. Cada raci\u00f3n de l\u00e1cteos equivale a:<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n