![\"\"](\"https:\/\/leitelarsa.es\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/232x.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
O leite e os seus derivados l\u00e1cteos son alimentos de alto valor nutricional. Inclu\u00edlos no noso d\u00eda a d\u00eda pos\u00fae grandes beneficios, xa que forman parte do marco dunha dieta variada, equilibrada e sostible. Consumilos \u00e9 indicador dunha boa calidade na alimentaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n Os l\u00e1cteos son co\u00f1ecidos pola s\u00faa alta densidade en nutrientes. Este tipo de alimentos proporci\u00f3nannos minerais como o <\/span>calcio<\/b>, o <\/span>f\u00f3sforo<\/b>, as <\/span>prote\u00ednas <\/b>de alto valor biol\u00f3xico, <\/span>vitaminas <\/b>como a vitamina D ou a vitamina A, os <\/span>\u00e1cidos graxos esenciais<\/b> e os <\/span>hidratos de carbono<\/b> (lactosa).<\/span><\/p>\n <\/p>\n A importancia de inxerir l\u00e1cteos non se limita s\u00f3 \u00e1 s\u00faa capacidade nutritiva e enerx\u00e9tica sen\u00f3n tam\u00e9n ao seu <\/span>alto potencial hidratante<\/b>.<\/span><\/p>\n Unha hidrataci\u00f3n correcta \u00e9 un h\u00e1bito moi importante para a nosa sa\u00fade, xa que o noso corpo cont\u00e9n aproximadamente entre un 60-75% de auga. A auga \u00e9 un elemento clave en moitas funci\u00f3ns do noso organismo, desenvolvendo un papel crucial na vida e na sa\u00fade humana.<\/p>\n A falta de inxesta de auga pode dificultar o correcto funcionamento do organismo. Por exemplo, consumir menos litros de auga que os recomendados pode provocar unha deshidrataci\u00f3n, supo\u00f1er malestar xeral, cambios de humor ou dores de cabeza, entre outros.<\/p>\n Este fen\u00f3meno vese incrementado durante o ver\u00e1n, debido ao aumento das temperaturas, a exposici\u00f3n ao sol e os cambios no estilo de vida.<\/p>\n Para previr unha deshidrataci\u00f3n \u00e9 fundamental inxerir unha cantidade adecuada de auga. A nosa recomendaci\u00f3n de consumo de auga e outros l\u00edquidos \u00e9 de <\/span>2-2,5 litros\/d\u00eda.<\/b><\/p>\n Os l\u00e1cteos son alimentos cun elevado contido en auga. A s\u00faa achega \u00e9 aproximadamente dun 40-90%.<\/p>\n O leite cont\u00e9n, como m\u00e1ximo, un 90% de auga, os iogures e derivados l\u00e1cteos ao redor dun 85% e os queixos te\u00f1en un contido m\u00e1ximo do 60%, en funci\u00f3n do seu estado de maduraci\u00f3n.<\/b><\/p>\n Existen estudos que relacionan o consumo de l\u00e1cteos na poboaci\u00f3n espa\u00f1ola coa s\u00faa contribuci\u00f3n \u00e1s achegas de auga. Tomando como referencia os resultados do estudo ANIBES e as recomendaci\u00f3ns da inxesta da EFSA, os l\u00e1cteos m\u00f3stranse como unha alternativa de inxesta de auga. Atendendo \u00e1 idade, \u00e1s necesidades fisiol\u00f3xicas e o sexo, p\u00f3dese ver que o aporte de auga deriva da inxesta de l\u00e1cteos. Para os consumidores, sup\u00f3n entre un 12,42%-25,74% da inxesta h\u00eddrica.<\/span><\/p>\nAchega de nutrientes<\/span><\/h4>\n
Alto potencial hidratante<\/h4>\n
Cal \u00e9 a cantidade recomendada?\u00a0<\/span><\/h4>\n
Cal \u00e9 o papel dos l\u00e1cteos?<\/span><\/h4>\n