![\"\"](\"https:\/\/leitelarsa.es\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/31.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
En Larsa falamos moito acerca do r\u00e9xime de Pastoreo. Un sistema no que cremos e apostamos para producir todos os nosos produtos.<\/span><\/p>\n Larsa \u00e9 a primeira marca de Leite que obtivo en Galicia o selo SGS que certifica que todo o noso Leite \u00e9 producido por vacas de Pastoreo. Pero, que significa isto realmente?<\/b><\/p>\n Sabemos que xorden numerosas d\u00fabidas relacionadas co r\u00e9xime de Pastoreo. Por iso, queremos aclarar que \u00e9 o Pastoreo e onde e de que maneira pastan as nosas vacas. Segue lendo para co\u00f1ecer todos os detalles!<\/span><\/p>\n O Pastoreo \u00e9 un modelo natural asentado na tradici\u00f3n de Galicia. A gander\u00eda en r\u00e9xime de Pastoreo permite que todas as vacas pasten ao aire libre, ao seu ritmo e sen estr\u00e9s, <\/span>sendo completamente libres de exercer os seus h\u00e1bitos naturais.<\/b><\/p>\n O modelo actual de Pastoreo foise mellorando, aumentando a profesionalizaci\u00f3n dos gandeiros e dos pastos, o que implica unha mellor xesti\u00f3n e un produto de maior calidade.<\/span><\/p>\n <\/p>\n O tempo m\u00ednimo de Pastoreo \u00e9 de 120 d\u00edas, 6 horas ao d\u00eda nos \u00faltimos 12 meses.<\/b><\/b><\/p>\n <\/p>\n As vacas de Pastoreo saen a pastar ao aire libre todos os d\u00edas, se fai bo tempo. <\/b>Os pastos, que se atopan repartidos ao redor do territorio galego, contan con <\/span>herba fresca e abundante con polo menos 5 cent\u00edmetros de alto.<\/b><\/p>\n D\u00eda a d\u00eda, as vacas son conducidas aos pastos, onde poden moverse libremente.<\/span><\/p>\n En determinadas \u00e9pocas, nas que as vacas non poden sa\u00edr a pastar libremente debido \u00e1s condici\u00f3ns meteorol\u00f3xicas adversas, son alimentadas con outras forraxes e concentrados, colleitados en \u00e9pocas estivais.<\/span><\/p>\n Ademais, todas as vacas en r\u00e9xime de Pastoreo dispo\u00f1en de moito espazo para pastar \u00e1s s\u00faas anchas. E \u00e9 que, para ser consideradas vacas de Pastoreo deben contar con polo menos unha hect\u00e1rea de terreo por cada 2,5 exemplares adultos. Sabedes o que significa iso? <\/span>Menos de 3 vacas nun campo de f\u00fatbol!<\/b><\/p>\n <\/p>\n Ser gandeiro de Pastoreo certificado \u00e9 algo moi serio. Todos dispo\u00f1en de formaci\u00f3n en manexo de pastos. Ademais, deben dispo\u00f1er dunha carta de cualificaci\u00f3n sanitaria e un rexistro escrupuloso coas necesidades sanitarias de cada vaca. Todo iso queda anotado no <\/span>Caderno de Pastoreo<\/b>.<\/span><\/p>\n Todo debe documentarse, indicando, para cada d\u00eda do mes, o nome da parcela, as horas de pasto, n\u00famero de vacas totais en lactaci\u00f3n e o n\u00famero de vacas en lactaci\u00f3n que saen ao pasto. No <\/span>Manual de Pastoreo<\/span><\/a> podes co\u00f1ecer en detalle todos os procedementos e rexistros.<\/span><\/p>\n Todos os produtos de Larsa est\u00e1n elaborados con Leite 100% galego, 100% de Pastoreo, que se recolle en <\/span>m\u00e1is de 500 gander\u00edas repartidas por diferentes \u00e1reas do territorio galego.<\/b> Tanto as gander\u00edas como os gandeiros est\u00e1n certificados en r\u00e9xime de Pastoreo de tama\u00f1o medio.<\/span><\/p>\n \u00a0Isto quere dicir que os raba\u00f1os est\u00e1n compostos de entre 15 e 100 vacas, esixindo unha maior atenci\u00f3n e coidado para cumprir cos m\u00e1is altos est\u00e1ndares de calidade.<\/span> <\/p>\n A vida nos pastos \u00e9 moi tranquila. As vacas pastan, sen estr\u00e9s nin abafos, gozando das vistas do territorio galego.<\/b><\/p>\n As vacas son muxidas \u00e1 primeira hora da ma\u00f1\u00e1. Posteriormente, saen aos prados onde pastan libremente durante todo o d\u00eda, gozando dunha gran calidade de vida. A \u00faltima hora da tarde, as vacas regresan a casa para un novo muxido. Tras o muxido, descansan tranquilamente ata o d\u00eda seguinte, onde volver\u00e1n sa\u00edr a gozar do aire libre.\u00a0<\/span><\/p>\nCaracter\u00edsticas do Pastoreo<\/b><\/h4>\n
Pastos: como son e caracter\u00edsticas<\/b><\/h4>\n
Control de pastos<\/b><\/h4>\n
Onde se atopan os nosos pastos?<\/b><\/h4>\n
\n<\/span><\/p>\nComo \u00e9 o d\u00eda a d\u00eda nos pastos?<\/b><\/h4>\n