![\"\"](\"https:\/\/leitelarsa.es\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Jueves_8_Post.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Larsa \u00e9 a primeira marca de Leite de Pastoreo de Galicia certificado. O r\u00e9xime de Pastoreo \u00e9 sin\u00f3nimo de Larsa e, en poucas palabras, v\u00e9n significar: calidade, vacas m\u00e1is felices e coidado do medio ambiente.<\/p>\n
En Larsa sempre presumimos de que o noso Leite \u00e9 100% de Pastoreo, 100% galego. Pero, cales son as diferenzas entre o Leite de Pastoreo e o leite de vacas que non pastan?<\/p>\n
Segue lendo para co\u00f1ecer en profundidade as diferenzas e saber, dunha vez por todas, por que deber\u00edas consumir Leite 100% Pastoreo.<\/p>\n
O Leite de Pastoreo \u00e9 o leite que procede de explotaci\u00f3ns gandeiras en r\u00e9xime de Pastoreo certificado. O Pastoreo \u00e9 un modelo natural que permite que todas as vacas pasten ao aire libre, respectando o seu desenvolvemento natural.<\/p>\n
As vacas saen a pacer a prados amplos, con herba fresca e abundante durante un m\u00ednimo de 6 horas ao d\u00eda e 120 d\u00edas ao ano.<\/p>\n
A liberdade das vacas, a contorna natural e a alimentaci\u00f3n de calidade permiten obter un produto excelente, cunha textura m\u00e1is cremosa e un corpo m\u00e1is consistente. Un leite 100% galego que Larsa recolle en m\u00e1is de 500 gander\u00edas de tama\u00f1o medio, situadas en diferentes zonas de Galicia cos mellores pastos e as mellores Paisaxes de Pastoreo da comunidade.<\/p>\n
E \u00e9 que o \u00e9xito do noso Leite de Pastoreo \u00e9 que mant\u00e9n o co\u00f1ecemento e a tradici\u00f3n da gander\u00eda desenvolvida desde sempre en Galicia, respectando o medio e mantendo a contorna.<\/p>\n
Unha das principais diferenzas do Leite de Pastoreo \u00e9 que o estilo de vida das vacas de Pastoreo \u00e9 moi diferente.<\/p>\n
A gander\u00eda en Pastoreo \u00e9 un modelo de produci\u00f3n que permite \u00e1s vacas pacer ao aire libre un m\u00ednimo de 6 horas ao d\u00eda, 120 d\u00edas ao ano. Isto trad\u00facese nunha mellora na calidade de vida das vacas, que viven sen #estr\u00e9s e en permanente contacto coa natureza.<\/p>\n
Vacas m\u00e1is relaxadas que se alimentan de herba fresca, garantindo unha alimentaci\u00f3n m\u00e1is nutritiva e equilibrada. Sab\u00edas que o seu modo de vida fai que vivan m\u00e1is anos?<\/p>\n
Os factores xen\u00e9ticos, ambientais e, sobre todo, a composici\u00f3n da dieta consumida polos animais, determinan o perfil nutricional e de \u00e1cidos graxos do leite.<\/p>\n
O Leite de Pastoreo cont\u00e9n todos os elementos nutritivos, do mesmo xeito que o leite convencional. Con todo, o Leite de Pastoreo presenta unha lixeira mellora no seu valor nutricional<\/strong>, segundo puido demostrar un estudo levado a cabo pola Xunta de Galicia xunto AGACAL (Axencia Galega da Calidade Alimentaria) e o LIGAL (Laboratorio Interprofesional Galego de An\u00e1lise do Leite).<\/p>\n En primeiro lugar, existe unha diferenza a favor do Leite de Pastoreo no seu perfil lip\u00eddico<\/strong>, ademais dunha diminuci\u00f3n no contido graxo e unha variaci\u00f3n no tipo de \u00e1cidos graxos.<\/strong><\/p>\n Por outra banda, o contido das vitaminas e antioxidantes do Leite de Pastoreo tam\u00e9n se ve aumentado. <\/strong><\/p>\n Grazas \u00e1 alimentaci\u00f3n das vacas de Pastoreo, o leite presenta unha lixeira maior porci\u00f3n de carotenos e de vitaminas liposolubles, como son as vitaminas A e E. <\/strong>A vitamina A, forma parte en moitas funci\u00f3ns estruturais e axuda na mellora dalgunhas funci\u00f3ns como \u00e9 a vista. En cambio, a vitamina E contrib\u00fae \u00e1 protecci\u00f3n celular fronte ao dano oxidativo, causante e responsable de danar as nosas c\u00e9lulas e avanzar os procesos de envellecemento.<\/p>\n Outra diferenza fundamental -entre o Leite de Pastoreo e o leite convencional- \u00e9 a calidade do produto. O Leite de Larsa est\u00e1 avalad<\/strong>o<\/strong> polo selo SGS, unha entidade su\u00edza que inspecciona e certifica o cumprimento normativo do r\u00e9xime de pastoreo e da calidade do produto. <\/strong><\/p>\n Vacas felices e leite de maior calidade cun mellor perfil nutricional. Todo iso converte ao Leite de Pastoreo nun leite de maior calidade, mellor sabor, textura e m\u00e1is cremosidade.<\/strong> Unhas calidades que explican que o Leite Larsa mante\u00f1a o mesmo sabor de sempre, a Leite de Pastoreo, a leite de verdade.<\/p>\n A calidade dos produtos de Larsa \u00e9 apreciada polos galegos. \u00c9 por iso, polo que Larsa mantense, por quinto ano consecutivo, como a marca m\u00e1is consumida en Galicia e favorita dos galegos \u00e1 hora de encher a s\u00faa cesta da compra.<\/p>\n O Pastoreo \u00e9 un modelo asentado na tradici\u00f3n de Galicia, que consiste en alimentar e criar \u00e1s vacas como se fixo sempre, ao aire libre, cun permanente contacto coa natureza.<\/p>\n Todo iso converte ao Leite de Pastoreo nun produto con sabor a leite de toda a vida. O Leite de Pastoreo cont\u00e9n un corpo e textura que che trasladan ao pasado. Unha forma de respectar as nosas orixes, preservando o saber facer dos nosos av\u00f3s.<\/p>\nCalidade do producto
\n<\/strong><\/h4>\nSabor e tradici\u00f3n<\/strong><\/h4>\n