¿Qué productos de Larsa necesitas para hacer la receta?
Ingredientes
1 litro leche entera
1/2 litro nata para cocinar
30 gr. mantequilla
140 gr. arroz bomba
100 gr azúcar de caña
Trocitos y cáscara de naranja deshidratada
Canela molida
Canela en rama
Vaina de vainilla
Pizca de jengibre
Piel de Lima
Ralladura de Lima
Elaboración
En una olla añadimos: leche, nata, mantequilla, arroz, azúcar, canela en rama, vaina de vainilla junto a sus semillas extraídas, piel de lima, trocitos de naranja, pizca de jengibre…
Todo a fuego suave hasta que está en su punto de cocción…Con una cuchara de palo removemos cuando lo precise y no debemos olvidar el amor por la cocina.
Minutos antes apagamos el fuego, lo dejamos un rato… Retiramos… Lo disponemos en una fuente.
Decoramos con canela molida y ralladura de Lima…Y listo.
