O tzatziki é unha salsa realmente doada de preparar. É un complemento perfecto para moitas receitas de carne, verduras, para aderezar ensaladas ou simplemente cun pouco de pan. E o seu sabor… Simplemente delicioso! Ademais, grazas aos seus ingredientes principais, o iogur e o pepino, é unha salsa que axuda a reducir o colesterol.
Alérxenos
Lactosa
Que produtos de Larsa precisas para facer a receita?
A continuación, raiamos o cogombro en tiras moi finas ata conseguir unha especie de puré de cogombro.
Colocamos o puré nun espremedor e botámoslle sal mentres vai soltando a auga propia que teñen todas as hortalizas.
Nun cunco, botamos os iogures Cremosísimos Naturais de Larsa, o aceite, o dente de allo picado, o zume de medio limón, a menta picada, un chisco de sal e outro chisco de pementa negra moída.
Despois, engadimos o cogombro ben espremido.
Remexemos ben ata que todos os ingredientes queden ben integrados.
Léva o Tzatziki á nevera un par de horas, xa que debe estar frío. E listo!
